Vuoi una cena diversa dal solito perché non sai cosa mangiare? Ecco le pizzette di melanzane l’idea che piace anche ai bambini.
L’estate è il momento di dare sfogo alla nostra fantasia. Ci piace stare fuori fino a tardi e mangiare anche fino a tardi non come facciamo in inverno. Ma spesso non abbiamo idea su cosa cucinare. Non vi dovete preoccupare ci siamo noi in vostro aiuto, come? Con la ricetta di oggi, e non solamente.
Si perché andremo a realizzare delle buonissime pizzette ma senza calorie, il motivo? la base sono le melanzane, quindi è anche un modo intelligente per far mangiare le verdure ai piccoli di casa. Sei curiosa di sapere come si realizzano? Segui la nostra ricette che trovi nelle prossime righe.
Con questa buonissima ricetta possiamo realizzare un secondo piatto ma anche un’antipasto per un aperitivo o per una cena tra amici. Si perché sono super veloci da fare e sembrano veramente delle pizzette con il bordo bruciato ma in realtà la nostra base è di melanzane.
Non male vero? Con i quantitativi che stiamo per darvi sono sufficienti per quattro persone. Se poi non le terminiamo sono ottime anche il giorno dopo, l’importante è conservarle in frigorifero! Ma non parliamo più e vediamo che cosa ci serve:
Iniziamo a realizzare le nostre pizzette, come prima cosa accendiamo il forno a 200 gradi e foderiamo con la carta da forno la teglia. Possiamo anche bagnarla e poi strizzarla per farla aderire alle perfezione, conoscevate questo trucchetto? Altrimenti possiamo mettere anche un filo di olio.
Adesso laviamo le melanzane e tagliamole con il coltello, devono essere alte cerca un centimetro e mezzo. Sistemiamole sulla teglia e mettiamo sopra un goccio di olio. Un pizzico di sale e lasciamo andare per circa 15 minuti. Adesso prendiamo il pomodoro e mettiamolo con un po’ di originale, sale ed un filo di olio.
Una volta pronte togliamole dal forno e mettiamo una spolverata di parmigiano sopra! Ecco che sono pronte per essere mangiate. Devi provarle assolutamente così come la ricetta delle Zucchine alla romana. una bontà incredibile
Scopri come mantenere fresca la tua casa d’estate senza accendere il condizionatore. Un elettricista svela…
Una scoperta rivoluzionaria nella lotta contro l'Alzheimer sta offrendo nuove speranze. Un'équipe di ricercatori, composta…
La recente decisione di Re Carlo III ha lasciato il segno nella Royal Family, soprattutto…
Ecco tutte le anticipazioni della seconda puntata che riguardano Vanina – un vicequestore a Catania,…
Vuoi piantare un albero da frutta? Ecco i consigli che dovresti conoscere prima di farlo.…
Tutti noi in casa utilizziamo le borracce da riempire per evitare sprechi con la plastica.…